先喝乌鸡汤，再吃麻辣烫。
最美的故事 发生在最美的屋檐下 那里有着每个人的春夏秋冬 街巷形态中的屋檐 可能是最浪漫的一种设计符号 优雅地演绎着 丰富而多变 ……
我们在餐厅内 用错落起伏的屋檐 抽离成重复虚实的线构 就形成了一种对家乡的情景暗示 家乡的情景暗示 带来美味的情感联想 视觉，味觉，嗅觉激发的想象生生不息 如此构造的场景 如同烙铁 在消费者心中烙下深深的烙印 久久仍无法褪去
最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法，从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。
