在公元200年即后汉年代，中国已开始流传“寿司”这种食品，据考证，现今的寿司是由盐腌制的鱼类发展而来，原先只是以盐腌制的咸鱼，后来改为以米饭腌鱼，制成后将鱼与米饭一起食用，这即是现今寿司料理的前身。寿司在古辞典中的解释为以盐、醋、米及鱼腓制而成的食品，宋朝年间，中国战乱不断，寿司正好为逃难的充饥食品，品种很多，由菜蔬类，鱼类，肉类，甚至贝壳类都有。
主题元素： 整套vi运用了蓝色的主色调，蓝色非常纯净，通常让人联想到海洋、天空、水、宇宙。 蓝色给人一种美丽、冷静、理智、安详与广阔的感觉。由于蓝色沉稳的特性，具有理智、准确的意象，在商业设计中，企业形象大多选用蓝色当标准色。 在这个项目，是通过整合我们中国和日本的美学，尽管我们都是亚洲国家，但是我们之间对美学的看法还是有所出入，该寿司品牌vi设计的目标是找出我们中国人与日本人之间的共同点，以及文化的平衡点，从而更好的传达品牌理念。狮父寿司品牌文化的交汇处通过食物带来一场革命。
