儿童食品包装设计中每种色彩的味觉感特征并不是一成不变的,它们会因不同人的理解而有少许不同。色彩学家埃斯比尔克的实验结果为:甜的代表色是橙红色,酸的代表色是绿色、蓝绿色,苦的代表色是黑色,咸的代表色是蓝色。哥林支的实验结果为:代表甜味的是粉红色,代表酸味的是绿色,代表苦味的是蓝紫色,代表咸味的是蓝色。
其实,色彩学家对色彩味觉的理解也只是一个大致情况,在食品包装的色彩设计过程中,还应根据实际情况而定,以使色彩准确有效地传达出食品的味觉信息。
在儿童食品包装设计中,为了更准确地表现食品的味道,同时也更符合儿童这一群体的心理特征,设计师常常将其味道的象征色与相关趣味图形或文字结合在一起,共同传达出充满童趣的诱人的食品味觉信息。