贾老大肴肉铺·百余年的华丽转身 在山东这片好客沃土之上孕育出无数的豪情儿女，更孕育了“礼义仁智孝”中国上千年的文化。贾老大，诞生在齐鲁这片宽博的大地上，从1826年到现在，贾老大走过了一百多年，六代人的传承，不曾改变的初心与传统手艺，将这份曾经属于滨州的味道，如今让更多的人可以尝到。 尊重传统，就是尊重家族的荣誉 朴实厚道，让老百姓吃的更安心 在接手家族的这份事业后，恪守祖训，传承祖辈精神，用诚信之心坚守品质；传承古法，绝不偷工减料，用敬畏之心对待每一次的制作；勤勤恳恳，坚信一份付出就有一份收获，努力才会有结果；朴实厚道，不仅仅是味道，更是家族与山东人的精神，用这份厚道之心换消费者的安心！ 豪情山东人，厚道山东味 厚道，是山东文化的概括更是中华民族传统美德的回归，厚道不仅仅表达的是我们的产品，更是我们坚守的价值观，传统老汤及朴素有方的传统酱卤工艺，朴实厚道的选料，辅以精确的香料配比，加之不计时间成本的卤制入味，为人们再现了曾经山东酱牛肉的厚道老味，厚重香醇的滋味，香嫩弹牙的口感不自觉地唤醒了我们曾经的记忆。
