产品背景： 醋，是中国各大菜系中传统的调味品。宋吴自牧《梦梁录》中记载：“盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶”，醋已成为开门七件事之一。 醋中有一老字号，名曰：晋商老字号苦荞醋，苦荞醋产自寿星故里寿阳，采用百年传统工艺之精华、结合现代科技精工酿造而成。因寿阳苦荞生长期长，且酿造过程漫长，和所有美好事情一样，历经岁月洗礼，历久弥香，口味纯正。 瓦缸晒醋，因其采用古法酿造，醋坯和成品醋都在阳光下长久暴晒酿造，历经蒸、酵、熏、淋、陈等几十道工序而成，顾称晒醋。属省、市级非物质文化遗产。 在设计过程中，我们主打“健康无勾兑”“百年老字号”“纯手工”，考虑了苦荞醋经历了百年洗礼的老字号品牌，瓦缸晒醋又是非物质文化遗产这些因素，最终选定经典又高贵的正黑和酒红；黑色，是代表着苦荞醋内敛、平和、简单；酒红，融合了红色和黑色，代表着对瓦缸晒醋的尊崇。
